齐鲁晚报·齐鲁壹点 张晓慧 胡晓雪 潘英杰
12月4日，潍坊质量品牌示范企业及标准化工作宣传活动走进全国畜禽屠宰质量标准创新中心、山东仙润食品有限公司及得利斯集团有限公司参观与访谈。此次活动以“质量成就卓越，创新引领未来——探寻潍坊的高质量发展之路”为主题，通过实地采风与座谈交流，用专业的力量和独特的视角记录潍坊企业在质量管理、技术创新和品牌建设方面的先进经验，以及全国畜禽屠宰质量标准创新中心在推动屠宰行业标准化、规范化、国际化发展进程中的亮点成效。此次活动邀请了10余家媒体参与。
11月20日，山东省政府发布《关于表彰第十届山东省省长质量奖及提名奖获奖单位和个人的通报》（鲁政字〔2025〕176号），得利斯集团有限公司党委书记、董事长郑思敏荣获“山东省省长质量奖”。据悉，山东省省长质量奖是省政府设立的最高质量奖项，旨在激励在质量工作中取得显著成效的单位和个人，推进质量强省建设和品牌战略。山东省省长质量奖自2009年开始，至今已评选10届，潍坊市累计获得省长质量奖10个、省长质量奖提名奖11个，获奖数量居全省前列。
展开剩余74%活动开始，来到全国畜禽屠宰质量标准创新中心，这里不仅是政策与标准的制定中枢，更是技术落地的一线现场。展馆汇聚了以中国工程院院士沈建忠领衔的专家智慧，墙上展示着我国主导制定的首项家禽屠宰国际标准——《鸡屠宰操作规程》，标志着中国标准走向世界。这里不只是一个研究机构，更是一个推动行业整体升级的引擎，生动诠释了“标准引领质量”的现实路径。
随后，走进山东仙润食品有限公司，据了解，该公司投资打造的亿只肉鸡产业生态项目，构建了从育种、养殖、屠宰到深加工、物流的全产业链闭环，通过“仙坛模式”与“十统一”生产管理体系，践行绿色健康养殖，是推动农业产业化、助力乡村振兴的典型代表。
来到得利斯集团，在乡村记忆馆中记载了得利斯集团的成长之路，作为从潍坊起步的全国性食品龙头企业，得利斯集团近四十年来始终坚守“品质高于一切”，构建了从田园到餐桌的全程绿色产业体系与质量安全追溯体系。集团在低温肉制品、冷却肉、发酵火腿等领域开创行业先河，并紧抓预制菜产业机遇，现已形成低温肉制品、发酵肉制品、速冻调理食品、速冻米面制品、牛肉制品、复合型预制菜等10大类、300多个品种的产品系列。此次，郑思敏董事长荣获山东省省长质量奖，正是对其个人及企业长期追求卓越质量、坚持创新驱动的充分肯定。
近年来，潍坊市深入实施标准化战略，以“全域标准化创新发展模式”驱动产业升级与高质量发展，取得系列突破性成果。在国际标准领域实现历史性跨越，全市累计主导或参与制定国际标准32项、国家标准844项。其中，由潍坊市主导发布的《鸡屠宰操作规程》国际标准，成为我国首项家禽屠宰领域国际标准，为全球行业贡献了“中国方案”。今年主导制定的《ISO织物浸渍胶乳手套规范》国际标准，打破国外标准的长期垄断，为企业赢得了全球行业话语权；安丘农产品技术贸易措施案例获市场监管总局推广。产业升级方面，精准实施传统产业提升、新兴产业突破、先导产业领航、双碳领域攻坚“四大工程”，构建了覆盖3335项标准的产业标准体系，并在磁悬浮、氢能等前沿技术领域引领国家标准制定。农业标准化建设成果显著，通过系统推进“三个模式”创新提升，建立了涵盖14大类、182个品类、2300多条国内外标准的蔬菜标准数据库，为标准化生产提供了支撑。并积极推动农业标准国际化，为乡村振兴注入强劲“标准动力”。
诸城市坚定贯彻“产业强市、工业优先”战略，以质量筑基、品牌强业、标准引领“三位一体”系统推进，全力巩固和提升食品产业核心竞争优势。在质量安全上筑牢根基，构建了覆盖“市、镇街、社区、网格”的四级监管网络与全链条质量追溯体系，实现对十余万家生产经营主体的全程可控。在品牌建设上实现突破，通过梯度培育，形成了以省长质量奖、“好品山东”品牌等为代表的品牌矩阵，显著提升了产业附加值与区域影响力。在标准引领上走在前列，成功推动《鸡屠宰操作规程》等关键国际标准发布，实现了历史性突破，不仅大幅提升了“诸城标准”的行业话语权，更为诸城市食品产业进军国际高端市场奠定了坚实基础。作为服务发展的“排头兵”，市市场监管局持续深化“1+N”服务体系，开展“一企一策”精准帮扶，将政策、技术与服务精准送达企业，为产业高质量发展注入了持续动力。
本次活动由潍坊市市场监管局组织，以山东省省长质量奖获奖企业为示范，以全国畜禽屠宰质量标准创新中心在推动屠宰行业标准化、规范化、国际化发展进程中的亮点成效，通过“实地探访+深度交流”的形式，让媒体记者全方位了解企业的发展实力，更通过权威传播渠道，将潍坊企业的先进经验推向更广范围，激发全市企业提质增效、转型升级的内生动力，为潍坊高质量发展注入强劲动能。
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